Schoko-Orangen-Energiebällchen
Die Schoko-Orangen-Energiebällchen sind ein tolles Dessert, ein leckerer Snack oder auch ein schönes Geschenk.
Zutaten
- 150 g Mandeln
- 80 g Haferflocken
- 200 g entsteinte Datteln
- ½ Orange
- 2 EL Kakaopulver
- 30 g Kokosraspeln
- ½ TL Zimt
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Gib die Mandeln und die Haferflocken in eine Küchenmaschine oder einen leistungsstarken Mixer. Mixe alles solange, bis sie gemahlen sind.
- Gib dann alle restlichen Zutaten dazu und rasple die Schale der Orange dazu. Mixe alles erneut, bis eine feste, zusammenklebende Masse entstanden ist. Sollte diese zu fest sein oder nicht aneinanderkleben, kannst du einfach noch etwas Wasser hinzu geben.
- Forme die Masse zu kleinen Bällchen.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Lass mich gerne wissen, wie es war!