Erdnuss-Haferflocken-Protein Bällchen
Die Erdnuss-Haferflocken-Protein Bällchen bestehen nur aus vier Zutaten und sind der perfekte Snack um Unterwegs etwas Energie zu tanken.
Zutaten
- 200 g entsteinte Datteln
- 100 g Haferflocken
- 1 EL Hanfproteinpulver
- 2 EL Erdnussmus
Anleitungen
- Gib die Haferflocken in einen leistungsstarken Mixer/Küchenmaschine und mixe sie solange, bis sie gemahlen sind.
- Gib alle restlichen Zutaten dazu und mixe alles erneut für ca. 1-2 Minuten, bis die Masse anfängt zusammenzukleben. Sollte sie noch zu trocken sein, kannst du einen Schuss Wasser dazu geben und nochmal alles mixen.
- Rolle die Masse dann zu lauter kleinen Bällchen.
- Stell sie anschließend für ca. 30 Minuten in das Gefrierfach, sodass sie etwas härter werden.
- Du kannst sie anschließend komplett im Gefrierschrank lagern. Wenn du dann ein Bällchen essen möchtest, kannst du es einfach kurz vorher zum Antauen raus holen.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Lass mich gerne wissen, wie es war!