Karotten-Porridge mit Zimt und Rosinen
Karotten-Porridge mit Zimt und Rosinen ist so lecker! Gemüse im Porridge? Ja das geht und schmeckt super lecker!
Zutaten
- 30-40 g Haferflocken
- 1 Karotte (ca. 200g)
- 35 g Rosinen
- 200 ml pflanzliche Milch (z.B. Reis- oder Hafermilch)
- 100 ml Wasser
- 1 gestrichener TL Zimt
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Raspel die Karotte in einen Topf. Wenn du eine Bio-Karotte verwendest, musst du diese vorher auch nicht schälen.
- Gib alle anderen Zutaten dazu und lass das Ganze für ca. 10 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln. Rühre den Porridge dabei immer wieder um. Sollte der Porridge zu klebrig werden, kannst du einfach noch etwas Wasser hinzu geben.
- Fülle ihn dann in eine Schüssel und lass ihn dir schmecken.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Lass mich gerne wissen, wie es war!