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Cremiger Kokos-Milchreis mit warmen Kirschen

Cremiger Kokos-Milchreis mit warmen Kirschen ist so ein leckeres Rezept, dass in der ursprünglichen Form sicher fast jeder kennt.
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Zubereitungszeit 35 Min.
Gericht Frühstück, Hauptgericht
Portionen 3 Personen

Zutaten
  

Für die Kirschen:

  • 3 Hände voll entsteinte Kirschen
  • 1 TL Kokosöl

Anleitungen
 

  • Gib den Milchreis zusammen mit der Kokosmilch und dem Wasser in einen Topf.
  • Lass ihn für ca. 25-30 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln und rühre ihn dabei immer wieder um.
  • Gib die letzten 10 Minuten die Gewürze dazu und verrühre sie in dem Milchreis.
  • Erhitze das Kokosöl in einer Pfanne und gib die entsteinten Kirschen hinein.
  • Brate sie bei leichter Hitze für 5 Minuten an.
  • Fülle den Milchreis in 3 Schüsseln und verteile die Kirschen darauf.
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