Apfel-Schoko-Pralinen
Für diese Apfel-Schoko-Pralinen benötigt ihr nur 5 Zutaten. Sie sind ein schönes kleines Geschenk, ein leckeres Dessert oder auch ein wunderbarer Snack. Zusammen mit einer warmen Tasse Tee sind Sie ein richtiger Genussmoment.
Zutaten
- 80 g Schokolade (ich habe eine mit 99% Kakaoanteil verwendet)
- 1 EL Mandelmus
- 1/2 Apfel
- 5 getrocknete Aprikosen
- 8 Walnusshälften
Anleitungen
- Schmelze die Schokolade in einem Wasserbad.
- Rühre das Mandelmus in die geschmolzene Schokolade.
- Gib jeweils ca. 1 TL Schokolade in eine Sililkonform. Verteile die Apfel- und Aprikosenstücke darauf.
- Gib dann die restliche Schokolade darüber. Friere die Pralinen für ca. 5 Minuten ein. Breche die Walnüsse nochmal durch.
- Nimm die Form dann heraus und setze jeweils ein Walnussstück darauf.Stell die Pralinen dann für weitere dann 20-30 Minuten in das Gefrierfach, sodass die Schokolade fest wird. Genieße sie dann.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Lass mich gerne wissen, wie es war!