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Schoko-Karamell-Bites

Tasty Katy
Diese Schoko-Karamell-Bites erinnern mich an eine Praline, nur in einer etwas gesünderen Version. Alles was ihr dafür benötigt sind Datteln, 100% Schokolade, Vanille, Kokosöl und eine Prise Salz.
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Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Gericht Kleinigkeit, Nachspeise
Portionen 18 Stück

Zutaten
  

Anleitungen
 

  • Schmelze das Kokosöl. 
  • Gib es zusammen mit dem Mandelmus und den entsteinten Datteln in einen leistungsstarken Mixer. Mixe alles zu einer karamellartigen Masse.
  • Lege eine längliche Kastenform mit Backpapier aus und drücke die Karamellmasse hinein. Stelle diese für ca. 1 Stunde in das Gefrierfach.
  • Schmelze die Schokolade.
    Schneide die Karamell-Masse dann in kleine Quadrate und tunke sie in Schokolade. Gib eine Prise Salz darüber.
  • Lass die Schokolade fest werden und genieße die Karamell-Bites.
Keyword Dattel Karamell, Schoko Kramell Bites, zuckerfreie Pralinen
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