Der rote-Beete-Apfel-Karotten Saft ist ein tolles Saftrezept für den Herbst. Er enthält eine Menge an Vitaminen und anderen tollen Mineralstoffen.
Rote-Beete-Apfel-Karotten Saft – Ein toller Saft für den Herbst
Neben grünen Säften ist dieser rote-Beete-Apfel-Karotten Saft einer meiner liebsten gesunden Getränke. Vor allem für den Herbst eignet sich dieses Rezept sehr gut. Alle Zutaten haben momentan Saison und man bekommt sie auf jedem Wochen- oder Supermarkt. Er hat durch die rote Beete nicht nur eine tolle Farbe, sondern enthält eine Menge Vitamine und Mineralstoffe. Gerade rote Beete enthält viel Eisen. Das wertvolle an Gemüsesäften ist, dass sie so viele Nährstoffe enthalten, die man wahrscheinlich sonst nicht alle alleine essen würde. Ein Saft ist auch dann sehr wertvoll, wenn man mit größeren Mengen an Ballaststoffen Probleme hat und die Verdauung etwas eingeschränkt ist.
Der Saft könnte sogar Menschen schmecken, die den Geschmack von rote Beete nicht so gerne mögen, da er durch die Karotten und die Äpfel leicht süßlich schmeckt. Der Ingwer sorgt für etwas Schärfe, was genau das Richtige gegen die ganzen Grippeviren im Herbst ist. Ingwer hat wunderbare antivirale und antibakterielle Eigenschaften. Meine Schwestern und ich mussten früher immer, wenn es uns nicht so gut ging, Ingwertee trinken. meine Mutter schwört auch heute noch darauf. Früher mochte ich ihn gar nicht gerne. Jetzt trinke ich ihn sehr gerne und empfehle ihn auch oft weiter, da ich selbst fest an die gesundheitsfördernden Eigenschaften des Ingwers glaube. Er ist aber nicht nur im Tee, sondern auch im Saft super gesund. Zum Kochen verwende ich ihn auch super gerne.
Wenn ihr noch weitere Rezepte mit rote Beete ausprobieren wollt, dann werdet ihr auf meinem Blog auf jeden Fall fündig. Probiert unbedingt mal den rote Beete Hummus und rote Beete Schoko Muffins mit Himbeer-Kokos-Frosting aus.
Rote-Beete-Apfel-Karotten Saft
Zutaten
- 2 große Karotten
- 2 mittelgroße vorgekochte oder rohe Knollen rote Beete
- 2 Äpfel
- 1 daumengroßes Stück Ingwer
Anleitungen
- Halbiere den Apfel und die rote Beete.
- Gib alle Zutaten nach und nach in deinen Entsafter und entsafte sie. Solltest du rohe rote Beete verwenden und die Schale ist sehr hart, ist es besser, wenn du sie vorher schälst.
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Mache eine Leberreinigung mit 300 ml apfelsaft, möhrensaft unf rote betesaft und abends 300 ml warme Milch mit 10ml rizinusöl verrühren und trinken und mit warmer Milch nachspülen, über 10 Tage lang
Guten Abend,
ich besitze keinen Entsafter Zuhause und habe mich gefragt ob das ganze Rezept auch als eine Art Smoothie funktioniert? dass man vorher zur Not die rote bete und die möhren dünstet dass sie weich genug für den Mixer sind? Freue mich auf eine Rückmeldung.
mit freundlichen Grüßen ^^
Liebe Sophie,
du kannst alle Zutaten mit Wasser in einem leistungsstarken Mixer mixen und den Smoothie durch einen Nussmilchbeutel gießen. So hast du dann auch einen Saft 🙂
Ansonsten kannst du die Zutaten auch nur zu einem Smoothie mixen. Es kommt ganz drauf an wie stark dein Mixer ist.
Viele Grüße
Wie viele Tage hält sich dieser Saft? Ich hatte ihn für 2,3 Tage im Kühlschrank, und nun sieht er so krümelig aus.
Im Kühlschrank ist er auf jeden Fall 2-3 Tage haltbar. Da es ein Naturprodukt ist, kann es sein, dass er nach einer Zeit etwas flockt. Wenn du ihn einmal schüttelst, sollte sich das aber wieder lösen 🙂