• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Tasty Katy
  • Über Mich
    • FAQ
  • Rezepte
    • Alle Rezepte
    • Frühstück
    • Hauptspeisen
    • Salate
    • Desserts & Kuchen
    • Smoothies & Säfte
    • Suppen
    • Snacks
    • Dips & Aufstriche
  • Artikel
    • Ayurveda
    • Darmgesundheit
    • Achtsamkeit
  • Onlinekurse
    • Body Reset
    • 7 Tage Detox Challenge
    • Natürlich Ayurveda
    • Natürlich Gesund
  • News
  • Shop
    • Facebook
    • Instagram
    • YouTube
menu icon
go to homepage
subscribe
search icon
Homepage link
  • Startseite
  • Rezepte
  • Frühstück
  • Hauptspeisen
  • Desserts & Kuchen
  • Onlinekurse
  • Podcast
  • Shop
  • Events
  • Über Mich
  • Folge mir:

    • E-Mail
    • Facebook
    • Instagram
    • YouTube
  • ×

    Startseite » Cashewmilch selber machen

    Cashewmilch selber machen

    28. Februar 2019 by Tasty Katy 3 Comments

    In diesem Rezept zeige ich dir, wie du Cashewmilch selber machen kannst. Es geht viel einfacher, als viele denken und sie schmeckt super lecker.

    Cashewmilch selber machen – super einfach und sehr lecker

    Selbstgemachte Nussmilch ist einfach etwas Wunderbares! Man kann damit so viele verschiedene Dinge zubereiten. Von Smoothies über Saucen, Suppen, Porridge bis zu einem warmen Getränk. Auf meinem Blog gibt es bereits ein Rezept für eine selbstgemachte Mandelmilch. Cashewmilch ist vom Geschmack und der Cremigkeit nochmal etwas anders. Sie hat einen süßlicheren Geschmack und ist sehr viel cremiger als Mandelmilch. Auch die Farbe ist schön weiß. Das Tolle ist, dass man dafür nur zwei Zutaten braucht. Nämlich Wasser und Cashewnüsse. Je nach Belieben kann man dann noch eine Prise Salz, Zimt oder eine Dattel dazu geben. Ich persönlich mag sie am liebsten so.

    Was ihr für die Cashewmilch braucht

    Wichtig ist, dass ihr für die Zubereitung einen leistungsstarken Mixer verwendet. Sonst wird die Milch leider nicht so cremig und es bleiben Stücke übrig. Außerdem ist für die Zubereitung ein Nussmilchbeutel sehr praktisch. So wird die Milch noch etwas feiner. Man kann alternativ aber auch einfach einen sehr feinen Sieb verwenden.

    Das kannst du mit den Nussresten machen

    Die Reste der Nussmilch schmeiße ich nicht weg, sondern ich verwende sie weiter. Man kann sie wie gemahlene Nüsse zum Backen verwenden oder daraus Energiebällchen machen. Man kann sie aber auch unter den Porridge einrühren.

    So gesund sind Cashewkerne

    Cashewkerne sind eine gute Magnesium- und Phosphorquelle. Beide Mineralstoffe sind wichtig für Nerven, Muskeln, Zähne und Knochen. Cashewkerne werden auch oft als Nervennahrung bezeichnet, da sie reich an B-Vitaminen sind.

    Auf meinem Blog findest du auch ein Rezept für eine selbstgemachte Mandelmilch. Ich finde, dass sie noch besser, als gekaufte Mandelmilch schmeckt. Probier sie auch mal aus.

    Cashewmilch selber machen

    In diesem Rezept zeige ich dir, wie du Cashewmilch selber machen kannst. Es geht viel einfacher, als viele denken und sie schmeckt super lecker.
    Noch keine Bewertung
    Rezept drucken Pin Recipe
    Zubereitungszeit 10 Min.
    Gericht Getränke
    Portionen 1 Liter

    Zutaten
      

    • 70 g Cashewkerne
    • 1 Prise Salz
    • 1 Liter Wasser

    Anleitungen
     

    • Weiche die Cashewkerne in Wasser über Nacht der für mindestens drei Stunden ein.
    • Gieße sie dann ab und gib sie zusammen mit dem Wasser und dem Salz in einen leistungsstarken Mixer. Mixe alles solange, bis eine cremige Milch entstanden ist.
    • Gib die Milch dann durch einen Nussmilchbeutel oder ein Passiertuch und wringe es solange aus, bis nur noch Nussreste darin übrig bleiben.
    • Fülle die Milch in eine luftdichte Glasflasche. Achte hier darauf, dass zwischen der Flasche und dem Deckel ein Gummiring ist, sodass sie wirklich luftdicht ist. Nur so ist sie auch wirklich für einige Tage haltbar. Im Kühlschrank hält sie sich für 4-5 Tage.
    Keyword Cashewmilch selber machen, Rezept Cashewmilch, Selbstgemachte Cashewmilch
    Hast du dieses Rezept ausprobiert?Lass mich gerne wissen, wie es war!

    Lass es mich gerne auf Facebook, Instagram oder in den Kommentaren wissen, wenn du das Rezept ausprobiert hast!

    * Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links.

    Filed Under: Rezepte, Smoothies & Säfte Tagged With: Cashewmilch, Cashewmilch selber machen, Selbstgemachte Cashewmilch, Selbstgemachte Nussmilch

    Bircher Müsli, vegan & glutenfrei

    Schoko-Orangen-Energiebällchen

    Goldener Kurkuma-Porridge

    Reader Interactions

    Comments

    1. Anke

      12. November 2021 at 14:50

      Hab heute die Cashewmilch gemacht. Ist wirklich Kinderleicht, aber etwas wässrig. Werde das nächste Mal die Menge etwas erhöhen.

      Antworten
      • Tasty Katy

        12. November 2021 at 18:16

        Das freut mich sehr 🙂 Es kommt auch immer ein bisschen auf den Mixer und den Nussmilchbeutel oder Sieb an, den man verwendet. Du kannst das nächste Mal einfach mehr Cashewkerne verwenden 🙂

        Antworten
    2. Anke

      13. November 2021 at 15:58

      Ich habe nichts gesiebt, das ist sehr fein geworden. Deshalb werde ich mich an die richtige Menge ran tasten.

      Antworten

    Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

    Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

    Recipe Rating




    Primary Sidebar

    Hallo, ich bin Katharina! Herzlich willkommen zu Tasty Katy! Ich freue mich sehr, dass du meinen Blog besuchst. Hier dreht sich alles um eine gesunde Ernährung, Yoga, Ayurveda, Darmgesundheit und generell um einen ganzheitlichen Gesundheitsansatz.

    Mehr über mich →

    Beliebt

    • Hafer-Kekse mit Schokoüberzug (ohne Backen)
    • Nussecken – vegan und glutenfrei
    • Einfache glutenfreie Buchweizenbrötchen
    • Wärmende Kürbis-Kurkuma-Suppe

    Ayurveda Onlinekurs

    Mein neues Buch "Vegan Ayurveda"

    Mein Buch "Modern Ayurveda"

    Mein Saisonkalender

    Natürlich Gesund Podcast

    In meinem Natürlich Gesund Podcast dreht sich alles rund ganzheitliche Gesundheit, gesunde Ernährung, Ayurveda und vieles mehr. In den Folgen spreche ich neben eigenen Episoden auch oft mit spannenden Gästen. Klicke auf das Bild um zum Podcast zu gelangen.

    Kostenloses E-Book

    Neueste Beiträge

    • Das beste glutenfreie Brot
    • Mungobohnenpfannkuchen – proteinreich, glutenfrei & vegan
    • Ofengemüse, griechischer Art mit Tofu-“Feta”
    • Das Gesunde Weihnachtskochbuch
    • Saftige vegane Brownies mit Schokocreme

    Neueste Kommentare

    • Tasty Katy bei Himbeer–Bananen-Muffins
    • Tasty Katy bei Himbeer–Bananen-Muffins
    • Hedya bei Himbeer–Bananen-Muffins
    • Hedya bei Himbeer–Bananen-Muffins
    • Tasty Katy bei Hafer-Kekse mit Schokoüberzug (ohne Backen)

    Impressum © 2022 Tasty Katy All rights reserved

    Diese Website verwendet Cookies. Wenn Sie auf "Alle akzeptieren" klicken, erklären Sie sich mit der Verwendung ALLER Cookies einverstanden. Sie können aber auch die "Cookie-Einstellungen" besuchen, um eine ausgewählte Einwilligung zu erteilen.
    Cookie SettingsAlle akzeptieren
    Manage consent

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    immer aktiv
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
    CookieDauerBeschreibung
    cookielawinfo-checkbox-advertisement1 yearSet by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Advertisement" category .
    cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
    cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
    cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
    cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
    cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
    viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
    Functional
    Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
    Performance
    Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
    Analytics
    Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
    CookieDauerBeschreibung
    _ga2 yearsThe _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors.
    _ga_F3L5LYLJVM2 yearsThis cookie is installed by Google Analytics.
    Advertisement
    Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
    Others
    Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
    SPEICHERN & AKZEPTIEREN