Cremiger Schoko Smoothie mit Minze: Ein absoluter Traum für alle, die gerne schokoladige Dinge mögen! Er schmeckt schon fast etwas wie ein Nachtisch und nicht wie ein Smoothie, der aus lauter gesunden und natürlichen Zutaten besteht.
Cremiger Schoko-Minz-Smoothie – Super schokoladig
Die Avocado macht ihn sehr cremig und die Kombination aus Kakao und Minze ist einfach immer wieder unschlagbar gut. Durch die Datteln und die Reismilch schmeckt der Smoothie schön süß. Er enthält keinen industriellen Zucker und man meint kaum, dass der Smoothie aus gesunden Zutaten besteht.
Datteln enthalten zwar viel Fruchtzucker, sie sind aber auch reich an Ballaststoffen, sodass der Blutzuckerspiegel nicht so schnell steigt, wie bei weißem industriellen Zucker. Außerdem sind sie reich an Kalium, Kalzium, Magnesium und B-Vitaminen. Wenn ihr keine Medjool-Datteln habt, könnt ihr auch normale getrocknete Datteln verwenden. Am besten nehmt ihr davon dann zwei, weil sie etwas kleiner sind. Medjool-Datteln sind aber definitiv die beste Dattelsorte, da sie richtig schön saftig sind und karamellartig schmecken. Man kann sie auch sehr gut zum Süßen von anderen Speisen, wie Kuchen oder Keksen verwenden. Sie sind auch ein fester Bestandteil von Energiebällchen, die ich persönlich auch sehr gerne mag und regelmäßig zubereite. Der Smoothie ist deutlich dickflüssiger, als die meisten Smoothies die man so kennt. Aber genau das finde ich besonders gut.
Die kühlende Minze
Die Minze wird im Ayurveda sehr geschätzt, da sie eine kühlende Wirkung hat und somit beruhigend auf das Pitta-Dosha wirkt. Die Minze hat auch eine antibakterielle und antivirale Wirkung. Sie enthält Vitamine und Mineralstoffe, wie Vitamin C, Kupfer, Kalium, Magnesium, Eisen und Calcium. Das macht sie zu einem super gesunden Kraut.
Ich bin gespannt, wie euch der cremige Smoothie schmecken wird!
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Cremiger Schoko-Minz-Smoothie
Zutaten
- ½ Avocado
- 2 entsteinte Medjool-Dattel
- 6 g Minzblätter
- 1 EL Kakaopulver
- 300 ml Reismilch
Anleitungen
- Hülle die Avocado aus und gib das Fruchtfleisch in einen Mixer.
- Gib alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer und mixe alles solange, bis eine cremige Masse entstanden ist. Der Smoothie hat eine sehr dickflüssige Konsistenz und ist nicht so flüssig, wie die meisten Smoothies, die man so kennt.
- Gieße den Smoothie in ein Glas und genieße ihn.
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